শরীরের বাড়তি মেদ ওজন বাড়িয়ে দেয়। যা অনেক জটিল রোগের প্রধান কারণ। অনেকে ওজন কমাতে ডায়েট মেনে চলেন। সেইসঙ্গে শারীরিক কসরত তো রয়েছেই। তারপরও আশানুরূপ ফলাফল পান না অনেকে। যতটা দ্রুত ওজন বেড়ে যায়, তার থেকেও বেশি সময় লাগে ওজন কমতে। ওজন কমাতে সালাদের ভূমিকা অনেক বেশি। বিশেষ করে ওজন কমাতে শসা খাওয়ার বিকল্প নেই। স্বাদ-গন্ধহীন এ সবজির কদর করেন শুধু স্বাস্থ্য সচেতনরাই। এতে থাকা পুষ্টিগুণ দ্রুত ওজন কমায়। নিয়মিত শসা খাওয়ার ফলে আপনার ক্ষুধা লাগার প্রবণতা অনেকটাই কমে যায়।