রেসিপি: চকলেট কেক

উপকরণ
ময়দা ৬০ গ্রাম, কোকো পাউডার ২০ গ্রাম, বেকিং পাউডার ১/২ চা–চামচ, বেকিং সোডা ১/৪ চা চামচ, গুঁড়া চিনি ১২০ গ্রাম, ডিম ১টি, সয়াবিন তেল ৩৫ গ্রাম, গরম ঘন দুধ ৩/৪ টেবিল চামচ, চকলেট ইমালশন ১/২ চা–চামচ।

প্রণালি
একটি বটমলেস কেক মোল্ড নিয়ে তাতে তেল মাখিয়ে নিতে হবে। এই ধরনের মোল্ডে সেটিংস অথবা লেয়ারগুলো সুন্দর হয়। এ ছাড়া চাইলে একটি ওভেন প্রুফ বাটিতেও কেকটি সেট করে নেওয়া যাবে।