অনেকের জিহ্বায় সাদা বা কালো দাগ পড়তে দেখা যায়। জিহ্বার রঙ বদলে যাওয়া শারীরিক বিভিন্ন রোগের লক্ষণ হতে পারে। এ ছাড়াও খাবার, মৃত কোষ, ব্যাকটেরিয়া, নিয়মিত জিহ্বা পরিষ্কার না করার কারণে এর স্তর পুরু হয়ে ময়লা জমাট বাঁধে। চিকিৎসকদের মতে, একজন ব্যক্তির শারীরিক সুস্থতা অনেকটাই টের পাওয়া যায় তার জিহ্বার রঙ ও স্বাস্থ্য দেখে। গোলাপি জিহ্বার রঙ যখনই বদলায়; তখনই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।