অঘ্রানী ধান উঠার মৌসুমে পর্যাপ্ত মজুদ থাকলেও বাড়ছে চালের দাম। এক সপ্তাহ আগে যে চালের দাম ছিল প্রতি কেজি ৫৮ টাকা, গতকাল রোববার সেই চাল বিক্রি হয়েছে ৬৪ থেকে ৬৫ টাকায়। অর্থাৎ গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে দাম বেড়েছে কেজিতে ৬ থেকে ৭ টাকা।
রহস্যজনক কারণেই চালের দাম বাড়ছে। এটা সত্য যে, এ বছর সরকারিভাবে চাল সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা পূরণ হয়নি। তবে এর মজুদ মোটামুটি পর্যায়ে আছে। চলতি বছর চার দফা বন্যায় আউশ ও আমন ফলনের কিছু ক্ষতি হয়েছে। সরকারিভাবে উৎপাদনের যে পরিসংখ্যান আছে, তাতে চালের এত ঘাটতি হওয়ার কথা নয়। বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের গবেষণা বলছে, বন্যার কারণে এ বছর ১৫ লাখ মেট্রিক টন চাল কম উৎপাদন হতে পারে। কিন্তু যে পরিমাণ চাল উৎপাদন হবে, তা দিয়ে আগামী জুন পর্যন্ত চাহিদা মিটিয়েও ৩০ লাখ টন চাল উদ্বৃত্ত থাকার কথা। এরপরও কেন এর দাম হু হু করে বাড়ছে সেটাই প্রশ্ন।
