বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নিউ ইয়ারের কেক

ইংরেজি বর্ষ বরণে কেক কাটার প্রচলন পৃথিবীব্যাপী জনপ্রিয়। এবার মুখরোচক কেকের সঙ্গে মজার কিছু ডেজার্টেরও রেসিপি দিয়েছেন তানজিয়া রশীদ। নিউ ইয়ার সেলিব্রেশন কেক উপকরণ ময়দা ১ কাপ, কোকো পাউডার আধা কাপ, বেকিং পাউডার ১ চা চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ,

ডিম ২টা, লিকুইড দুধ আধা কাপ, তেল আধা কাপ, চিনি ১ কাপ, বাটার ক্রিম ৩ কাপ, লাল ফুড কালার সামান্য (অপশনাল)। যেভাবে তৈরি করবেন ১. প্রথমে বাটিতে ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, কর্নফ্লাওয়ার একসঙ্গে চেলে রাখুন। ২. দুধ, তেল, ভ্যানিলা এসেন্স একসঙ্গে মিশিয়ে রাখুন। ৩. ডিম ও চিনি একসঙ্গে ভালো করে বিট করে নিন।