বাদামের পাঁচ গুণ

পার্কে কিংবা অলস সময়ে বাদাম চিবুতে পছন্দ করি আমরা অনেকেই। বাদামের কিন্তু বেশ কয়েকটি গুণ রয়েছে। জেনে নিন বাদামের পাঁচ গুণ সম্পর্কে।১. মন ভালো রাখতে সাহায্য করে বাদামে ট্রিপটোফেন নামের এক ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা মন ভালো রাখতে সাহায্য করে। কলা কিংবা এ জাতীয় ফলে থাকে ভিটামিন বি-সিক্স,

যা বাদামের অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে যুক্ত হয়ে সেরোটোনিনে রূপান্তর করে। আর সেরোটোনিন এনার্জি বুস্টার হিসেবে কাজ করে। এটি উদ্বেগকে হ্রাস করে।২. রোগের ঝুঁকি কমায়বাদামে রয়েছে ভিটামিন ই। প্রতিদিনের খাবারে বাদাম যোগ করলে ৪৮ শতাংশ ভিটামিন ই এর উৎস হতে পারে বাদাম।