ঘরে তৈরি বেগুন ফিঙ্গারে জমে উঠুক সকাল-সন্ধ্যা

তেলে ভাজা খাবারে সবারই কম-বেশি আগ্রহ থাকে। তাই তো জমে ওঠে সকালের নাস্তা কিংবা সন্ধ্যার আড্ডা। তবে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ আজকাল চপ-মুড়ির পরিবর্তে বেছে নিয়েছে ‘বেগুন ফিঙ্গার’। তাই আপনিও জলদি বানিয়ে ফেলুন বেগুন ফিঙ্গার। আপনার রান্নাঘরেই আছে যাবতীয় উপাদান। বানাতে সময়ও লাগে কম।

আসুন জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন বেগুন ফিঙ্গার- উপকরণ• একটি মাঝারি মাপের বেগুন ফিঙ্গারের মাপে কেটে নিন • ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া• ১/২ চা চামচ লবণ • ১ চা চামচ রোস্টেড জোয়ান • সামান্য গুঁড়া ব্রেড ক্রাম্ব • ১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স • ১/২ চা চামচ বেসিল বা শুকনো তুলসি পাতা গুঁড়ো • ১/২ চা চামচ অরিগ্যানো • ২টি ডিম।