গরিব দেশেও মেদভুঁড়ির প্রাদুর্ভাব কেন

মেদভুঁড়ি তথা মোটা হওয়ার সমস্যাটা আগে কেবল পশ্চিমা উন্নত বিশ্বের মানুষেরই একচেটিয়া ব্যাপার ছিল। কিন্তু আজকাল দেখা যাচ্ছে, মোটা হওয়ার প্রবণতা এশিয়া-আফ্রিকার দরিদ্র মানুষের মধ্যেও কম নয়। অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণই হলো মোটা হওয়ার প্রধান কারণ। ইউরোপ-আমেরিকায় ফাস্টফুড, আইসক্রিম, চকলেট, কোমল পানীয় প্রভৃতি মুখরোচক খাদ্য মোটা হওয়ার প্রধান উপাদান।
গরিব দেশগুলো বহুদিন এসব আপদ থেকে দূরে ছিল। কারণ, এখানে ম্যাকডোনাল্ড’স বা বিগ বাইটের মতো আকর্ষণীয় ফাস্টফুড চেইনের আগ্রাসন বিলম্বিত হয়েছে। কিন্তু বাজার না থাকলে ওদের ব্যবসার বিস্তার ঘটবে কীভাবে? তাই এখন ধীরে ধীরে এসব আসতে শুরু করেছে।