ত্বকের জন্য পালংশাক অনেক উপকারি। ত্বকের যত্নে পালংশাকের গুণ আপনি কিছুতেই এড়িয়ে যেত পারবেন না। পালং শাক অত্যন্ত পুষ্টিকর। এতে আছে প্রচুর এন্টিঅক্সিডেন্ট। তাজা এবং অল্পসিদ্ধ করে খেলে বেশি এন্টিঅক্সিডেন্ট লাভ করা যায়। এই গাঢ় সবুজ রঙের শাকটি আপনার ত্বকের সুস্থ কোষ তৈরিতে অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এতে উচ্চমানের ভিটামিন 'এ' এবং 'সি' রয়েছে যা স্বাস্থ্য কর ত্বকের জন্য অধিক প্রয়োজনীয়। এ ছাড়াও পালং শাক সূর্যের ক্ষতি থেকে ত্বককে রক্ষা করে করতে সাহায্য করে।