পূজা স্পেশাল লুচি-সুজি রেসিপি

হিন্দু ধর্মের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব দূর্গা পূজা। মা দূর্গাকে ঘিরে হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের চলে নানা আয়োজন। পূজার দিনগুলোতে থাকে খাবারেরও ভিন্নতা। পূজা আর লুচি নাম দুটি একে অপরের সাথে সম্পৃক্ত। লুচি-সুজি, লুচি-সবজি, লুচি-মাংস এভাবেই শোনা যায় অনেকগুলো যুগল পদের নাম।

এবারের স্বাদ বৈচিত্র্যে পূজার থালির জন্য লুচি সাথে সুজির হালুয়া তৈরি করে পাঠিয়েছেন বালিয়াকান্দি পাইলট মডেল উচ্চ বিদ্যালয়ের সিনিয়র সহকারি শিক্ষক মাধবী সরকার।