ফ্রিজে ডিম দীর্ঘদিন রেখে খাওয়া ভয়ংকর ক্ষতির
ঢাকা টাইমস
প্রকাশিত: ২৩ অক্টোবর ২০২০, ১১:২২
অনেকেই ফ্রিজে ডিম রাখেন। কিন্তু এই কাজ আপনাকে ঝুঁকির মধ্যে ফেলছে। ফ্রিজে ডিম রাখা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক বলেই দাবি গবেষকদের।
গবেষকদের মতে, ফ্রিজের তাপমাত্রা শূন্যরও অনেক নিচে থাকে বলে খাবার রাখা নিরাপদ, সহজে নষ্ট হয়ে যায় না। কিন্তু ফ্রিজে ডিম রাখলে তার মধ্যে এক ধরনের ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া জন্ম নেয়।