আলুর বদলে কী খাওয়া যায়

আলু বেশি রহস্যময়, নাকি বাজার বেশি রহস্যে ভরা—এ নিয়ে ধন্দে আছি। চিরকাল শুনে এসেছি—বেশি করে আলু খান, ভাতের ওপরে চাপ কমান। কারণ, বাংলাদেশে আলুর চাষ হয় বেশি, ফলন হয় বেশি, ফলে আলুর দাম কমে বালুর চেয়েও সস্তা হয়ে যায়, গরুও তখন আর আলু খেতে চায় না।