মাংসে ভেজাল, মাছে ফরমালিন, ফলমূল কিংবা দুধে ভেজাল মেশানোর ঘটনা অহরহ দেখা যাচ্ছে। তবে সঠিক জ্ঞান না থাকায় আমরা এসব চিহ্নিত করতে পারি না। অনেক কিছু বিশ্বাসের ওপর ভিত্তি করে কিনি। তবে আজ মাছ, মাংস ও ফলমূলের বিষয়টি থাক, চলুন জেনে নিই গরুর দুধে ভেজাল মেশালে যেভাবে বুঝবেন। ঘরোয়া পদ্ধতিতে সহজে দুধের ভেজাল ধরা যায়। চলুন জেনে নিই দুধে ভেজাল ধরার ৫ পদ্ধতি- কাঁচা দুধ ভালো করে শুঁকে দেখুন। আপনার কেনা দুধে সাবান বা সোডার গন্ধ বের হলে দুধ কখনও আসল নয়।