
ঘরেই তৈরি করুন থাই স্যুপ
যুগান্তর
প্রকাশিত: ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২০, ১১:৪২
গরমের এই সময়ে ঠাণ্ডা ও কাশির সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। এ সময় খেতে পারেন থাই স্যুপ। এই স্যুপ ঠাণ্ডা-কাশি সারাতে খুব ভালো কাজ করে।
ঘরেই তৈরি করে নিন থাই স্যুপ। আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন থাই স্যুপ-
যা লাগবে
বোনলেস চিকেন আধাকাপ, চিংড়ি আধাকাপ, স্টক ৭০০ মিলি, থাই পাতা ২-৩টা, কাঁচামরিচ ২-৩টা, লেবুর রস ২ চা চামচ, চিনি ২ চা চামচ, ডিমের কুসুম ২টা, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, চিলিসস ২ টেবিল চামচ। লবণ স্বাদমতো।