ঝালে কিংবা ঝোলে রোজকার পাতে এই মাছ রাখছেন তো?

কথায় বলে মাছে-ভাতে বাঙালি। তবে হালের বাঙালি এখন মজেছে মুরগিতে। বিশেষ করে বাচ্চাদের অনেকেই মাছ খেতে চায় না কাঁটার ভয়ে। তবে রোজকার খাদ্যাভ্যাসে এই মাছটিকে না রাখলে কিন্তু ভুল করবেন। ঝাল হোক কিংবা ঝোল, রুই মাছের জুড়ি নেই। করোনা আবহে রোগ প্রতিরোধের বিষয়টিতে সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দিতে বলেছেন প্রত্যেকে। রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে বিশেষ ভূমিকা রয়েছে প্রোটিনের। রুই মাছেও রয়েছে ভরপুর প্রোটিন।