মিষ্টি স্বাদে মজাদার ইতালিয়ান ‘তিরামিসু’

তিরামিসু একটি ইতালীয় পিঠাজাতীয় মিষ্টি (কেক)। এটি কফিতে এক ধরনের বিস্কুট ভিজিয়ে পনির ও ডিমের কুসুমের সঙ্গে ফেটানোর পর একে আস্তরীকৃত করা হয়ে থাকে। লকডাউনের সময় অনেকেই বাড়িতে বসে নিত্য নতুন স্বাদের খাবার তৈরি করছেন। তাই আজ বানিয়ে ফেলুন নতুন স্বাদের তিরামিসু।