মিনিটেই তৈরি সুস্বাদু মাশরুমের কোপ্তা

একটি ছত্রাক জাতীয় উদ্ভিদ হচ্ছে মাশরুম। তবে এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। মাশরুমে পেনিসিলিন নামক অ্যান্টিবায়োটিক থাকে যা মানুষের জন্য বেশ উপকারী।\r\n\r\nএতে আছে প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, অ্যামাইনো এসিড, অ্যান্টিবায়োটিক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। মাশরুম খেতে খুবই মজা। মাশরুমের নানা রকম রেসিপি রয়েছে।