কমবেশি অনেকের আছে অ্যালার্জির সমস্যা। অ্যালার্জির ঠেলায় মাঝেমধ্যে শরীর পুরোপুরি বিপর্যস্ত হয়ে পড়ে। যাদের মারাত্মক অ্যালার্জির সমস্যা রয়েছে, চিকিৎসকরা তাদের অ্যালার্জি উদ্রেককারী উপাদানগুলো থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। উগ্র গন্ধ, ধোঁয়া, ধুলোয় অনেকেরই অ্যালার্জি থাকে। এর বাইরেও ফুড অ্যালার্জিতেও ভুগতে হয় অনেককে। এদের মধ্যে অধিকাংশই ভোগেন সি ফুড অ্যালার্জির সমস্যায়। এমন বহু মানুষ রয়েছেন যাদের ‘সি ফুড’ বা সামুদ্রিক মাছ বা ওই জাতীয় খাবার একেবারেই সহ্য হয় না।