কোরবানি মাংসে তৈরি করুন মজাদার কাচ্চি বিরিয়ানি

কোরবানি ঈদের কারণে ঘরে ঘরে কয়েকদিন টানা চলবে মাংসের বিভিন্ন পদ রান্না। মাংস আর সুগন্ধী চাল দিয়ে তৈরি এই পদ আপনাকে ঐতিহাসিক এক খাবারের পরিচয় করিয়ে দেবে। কাচ্চি বিরিয়ানি নিয়ে আলাদা করে বলার কিছু নেই। কারণ কাচ্চি বিরিয়ানির নাম শুনলে অনেকেরই জিভে জল আসতে বাধ্য। বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে গিয়ে অর্ডার করে তো খাওয়া হয়ই, আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই খাবারটি।