বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে পাকা আম। ঘরেই তৈরি করতে পারেন রসাল আমের রসমালাই। আসুন জেনে নিই পাকা আমের রসমালাই তৈরীর উপকরণ ও পদ্ধতি। উপকরণ: পাকা আমের পিউরি, ময়দা, সিরা, পানি, চিনি, তরল দুধ, গুঁড়া দুধ, কনডেন্সড মিল্ক ও এলাচের গুঁড়া।