মুহূর্তেই আদার খোসা ছাড়ানোর কৌশল

আদার উপকারিতা সম্পর্কে সবাই কমবেশি জানেন নিশ্চয়! মুখরোচক খাবার রান্নায় আদার জুড়ি নেই। শুধু রান্নায় নয় শরীর সুস্থ রাখতের আদার পুষ্টিগুণ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।  এই করোনাকালে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে আদার বিকল্প নেই। সেই সঙ্গে রান্নাঘরের এই উপাদানটি ঠাণ্ডা-কাশি সারাতেও এক অব্যর্থ দাওয়াই।