ওজন কমানোর প্রাথমিক ও প্রথম নিয়ম হলো ক্যালোরিমুক্ত খাবার খাওয়া। শরীরের ক্যালোরি পোড়ানোর পাশাপাশি বাড়তি ক্যালোরি শরীরে যাতে প্রবেশ না করে সেজন্য খাবারেও সচেতন থাকতে হয়। এসময় সাধারণত আমরা এমনসব খাবারের সন্ধান করি যেগুলো ক্যালোরিমুক্ত ও স্বাস্থ্যকর। অনেকগুলো খাবার রয়েছে যেগুলোকে ক্যালোরিমুক্ত বলে দাবি করা হয় এবং ওজন কমানোর উপযোগী মনে করা হয়। কিন্তু এমন সব খাবারই ক্যালোরিমুক্ত নয়। এমন পাঁচটি খাবারের কথা এখানে উল্লেখ করা হলো যেগুলো ক্যালোরিমুক্ত দাবি করা হলেও আসলে সেগুলো তা নয়- দারুচিনি দারুচিনি কেবল স্বাদ বাড়ায় না বরং তরকারীতে একটি দুর্দান্ত সুবাসও দেয়। এটি আপনার কফিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে। এক চা চামচ দারুচিনিতে প্রায় ছয় ক্যালোরি থাকে। দারুচিনি রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। চিনিবিহীন গাম আমরা প্রায়শই চিনিমুক্ত লেবেল দ্বারা বোকা হই। চিনি মানেই ক্যালোরিমুক্ত নয়। একটি চিনিবিহীন গামে প্রায় পাঁচ ক্যালোরি থাকে। আপনি যখন অন্য কোনো কাজে ব্যস্ত থাকেন তখন চিউইং গাম চিবোতে থাকেন। সুতরাং, একের পর এক এটি খাওয়া চালিয়ে যাবেন না। ডায়েট সোডা ডায়েট সোডার ক্যানে ক্যালোরিমুক্ত লেবেল দেখেছেন। তবে এটিকে ক্যালোরিমুক্ত দাবি করা হলেও তা সঠিক নয়।