পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি হচ্ছে করলা। স্বাদ তিতকুটে হওয়ায় অনেকেই করলা খেতে পছন্দ করেন না। তবে করলা খাওয়ার রয়েছে অনেক উপকারিতা। তাই করলা খাওয়া খুব জরুরি। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ফলেট, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন, ম্যাগনেসিয়ামসহ আরো বেশকিছু উপকারী উপাদান। ভাইরাস আতঙ্কের এই সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে নিয়মিত করলা খাওয়া ভীষণ জরুরি। এছাড়াও করলা অনেক রোগ থেকে দূরে থাকতে সহায়তা করে। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সেগুলো-  শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় করলা। কারণ এতে থাকে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান ও ভিটামিন সি। অ্যালার্জি এবং সংক্রমণের প্রকোপ কমাতেও সাহায্য করে করলা।