জিরোক্যাল ড্রিঙ্কস এন্ড ডেসার্টস রেসিপি পর্ব ২৭ : জেলো ফ্রুটি

জিরোক্যাল ড্রিঙ্কস এন্ড ডেসার্টসের আজকের পর্বে আমরা বানাবো মিষ্টি খাবার জেলো ফ্রুটি। চলুন জেনে নিই কীভাবে বানানো যায় মজার এই খাবারটি। জেলো ফ্রুটি তৈরির উপকরণ:মিক্স ফ্রুট- ৭৫ গ্রামম্যাংগো ক্রিম- ১ টেবিল চামচকিসমিস পিউরি- ৮০ গ্রামজেল পাউডার- ১০ গ্রামপানি- পরিমাণমতোমিক্স ড্রাই বাদাম- ৫০ গ্রামজিরোক্যাল- ২ স্যাশেজেলো ফ্রুটি তৈরির পদ্ধতি:জেলো ফ্রুটি তৈরির জন্য চুলায় একটি পাত্রে পানি গরম করে নিন।

এবার পানিতে জেল পাউডার ও জিরোক্যাল মিশিয়ে উচ্চতাপে ফুটিয়ে নিন। আঠালো মিশ্রণের মতো করে নিন। এবার একটি গোল বাটিতে মিক্স ফ্রুট নিয়ে তার ওপরে জেল দিয়ে তৈরি মিশ্রণটি ঢেলে দিন। মিশ্রণটি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে জমিয়ে নিন।