পোড়াবাড়ির চমচমের দুইশ’ বছর

পোড়াবাড়ি—টাঙ্গাইল জেলার একটি গ্রামের নাম। অথচ সারাদেশের মানুষই কম-বেশি গ্রামটিকে চেনে। কারণ মিষ্টির রাজা চমচমের বিস্তৃতি এ পোড়াবাড়ি থেকেই। টাঙ্গাইল শহর থেকে ৬ কিলোমিটার দূরে গ্রামটির অবস্থান। পোড়াবাড়ির চমচম তৈরির ঐতিহ্য প্রায় দুইশ’ বছরের পুরোনো। এক সময়ে ‘চমচমের রাজধানী’ হিসেবেও পরিচিত ছিল এই গ্রাম।