হালুয়া নানা স্বাদে

৯ এপ্রিল পবিত্র শবে বরাত। সাধারণত শবে বরাতের দিন নানা রকম হালুয়া অনেকেই তৈরি করে থাকেন বাড়িতে। বিভিন্ন স্বাদের হালুয়া তৈরির কয়েকটি রেসিপি থাকছে। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আখতার।
বেসন নারকেল বরফি
উপকরণ: বেসন ১ কাপ, নারকেল কোরানো ১ কাপ, ঘি পৌনে এক কাপ, চিনি দেড় কাপ, দুধ ১ কাপ, জাফরান সামান্য, ঘি ১ চাচামচ (পাত্রের গায়ে লাগানোর জন্য), কাজুবাদামকুচি ২ চাচামচ, এলাচিগুঁড়া ১ চাচামচ।...