মৌসুম অনুযায়ী দেশীয় ফলের বাজারে দেখা যায় ভিন্নতা। দামে কম, পুষ্টিতেও ভরপুর। এমনিতে তো খাওয়া হয়ই। আবার বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম। কমলার প্যান কেক উপকরণ: কমলার রস আধা কাপ, তরল দুধ ১ কাপ, চিনি ১ কাপ (স্বাদমতো), ঘি বা তেল ৩ টেবিল চামচ, কমলার রাইন্ড (মিহি করা খোসা) আধা চা-চামচ, ময়দা ২ কাপ, ডিম ২টি, বেকিং পাউডার ২ চা-চামচ, হুইপড ক্রিম দেড় কাপ, কমলার টুকরা সাজানোর...