মিষ্টি স্বাদে দেশি ফল

মৌসুম অনুযায়ী দেশীয় ফলের বাজারে দেখা যায় ভিন্নতা। দামে কম, পুষ্টিতেও ভরপুর। এমনিতে তো খাওয়া হয়ই। আবার বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম। কমলার প্যান কেক উপকরণ: কমলার রস আধা কাপ, তরল দুধ ১ কাপ, চিনি ১ কাপ (স্বাদমতো), ঘি বা তেল ৩ টেবিল চামচ, কমলার রাইন্ড (মিহি করা খোসা) আধা চা-চামচ, ময়দা ২ কাপ, ডিম ২টি, বেকিং পাউডার ২ চা-চামচ, হুইপড ক্রিম দেড় কাপ, কমলার টুকরা সাজানোর...