ভারতের ঘরে ঘরে পাওয়া যায় হালুয়া, কিন্তু আদৌ কি তা ভারতের?
ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস (ভারত)
প্রকাশিত: ২২ জানুয়ারি ২০২০, ১৪:৪০
'হালুয়া' (হিন্দি উচ্চারনে 'হালওয়া') শব্দটিই এসেছে আরবি 'হালভা' থেকে, যার তুর্কি অপভ্রংশ 'হেলভা'। আজও উত্তর ভারতের মিষ্টি প্রস্তুতকারকদের 'হালওয়াই' বলা হয়।
- ট্যাগ:
- আন্তর্জাতিক
- হালুয়া
- ভারত
