খাবার পাতে দেশের খাবার

বাংলাদেশের একেক অঞ্চলের খাবারের স্বাদ একেক রকম। রান্নার উপকরণ আর রন্ধনপ্রণালীর জন্য স্বাদে চলে আসে ভিন্নতা। আমাদের দেশের খাবারের বৈশিষ্ট্য এমনই। চট্টগ্রাম, খুলনা, কুষ্টিয়া, রংপুর, সিলেট ও ঢাকার কিছু খাবারের রেসিপি থাকছে এবার। সিলেটরেসিপি: কুমকুম হাজেরালাইপাতার ভর্তাউপকরণ: লাইপাতা বা লাইশাক ২ আঁটি, পেঁয়াজকুচি ১টি, শুকনা মরিচভাজা অর্ধেকটি, কাঁচা মরিচকুচি অর্ধেকটি, ধনেপাতা আধা টেবিল চামচ, যেকোনো...