বিলুপ্তির পথে উত্তরাঞ্চলের ঐতিহ্য ‘শিদল’
বাংলা নিউজ ২৪
প্রকাশিত: ২১ সেপ্টেম্বর ২০১৯, ০৯:৫৭
লালমনিরহাট: দেশি পুঁটি-দারিকা মাছের শুঁটকি ও কচুর ডাঁটা দিয়ে তৈরি বিশেষ ধরনের খাবারের নাম শিদল। মুখরোচক খাবার হিসেবে উত্তরাঞ্চলে জনপ্রিয় হলেও কালের বিবর্তনে আজ এটি বিলুপ্তির পথে।
