হারিয়ে যাচ্ছে দেশি সুজি কচু

ঠাকুরগাঁও: কালের পরিবর্তনে হারিয়ে যেতে বসেছে সুজি কচু। এটিকে গ্রামের ভাষায় বলা হত সজি কচু। একসময় প্রচুর পরিমাণে এ কচুর আবাদ হলেও এখন আর তেমন চোখে পড়ে না। কয়েক বছর আগেও অভাবের কারণে মানুষ এক বেলা এই সুজি কচু  (সজি) সিদ্ধ করে খেয়ে জীবন যাপন করতেন।