অবহেলায় রাজশাহী ফজলির স্বত্ব পেলো ভারত

মো. তৌহিদ এলাহী : রাজশাহীর সুস্বাদু ফজলি আম পছন্দ করেন না এমন ভোজনরসিক বোধহয় খুঁজে পাওয়া যাবে না। আর সেই ফজলিকেই নিজেদের দাবি করে ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্য হিসাবে এর স্বত্ব নিয়ে গেছে ভারত! নাম দিয়েছে ‘মালদাহর ফজলি’। অথচ ঐহিত্যগতভাবেই ফজলি বাংলাদেশের। ইতিহাস বলে, বাংলাদেশ থেকেই এক সময় কলকাতা তথা পশ্চিমবঙ্গে ফজলি যেত। সেই ফজলির …