ইলিশের যত গুণ

ইলিশের প্রতি মানুষের যে দুর্বলতা তা থেকেই ভালোমতো বোঝা যায় কেন একে জাতীয় মাছ বলে রায় দেয়া হয়েছে। স্বাদে অনন্য এই মাছ পুষ্টিগুণেও অন্যান্য মাছকে হার মানাতে পারে সহজে। প্রোটিনের উৎস ইলিশ। অবশ্য সব মাছই প্রোটিনের জোগান দেয়। কিন্তু ইলিশ অনেক রোগেরই প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে। আসুন জেনে নেই ইলিশ খেলে কি কি উপকার হতে পারে আপনার।