শুধু সুস্বাদুই নয়, খিচুড়ির আছে বিভিন্ন পুষ্টিগুণও

চলছে বর্ষাকাল। এই মৌসুমে আকাশ যখন তখন তার মুখ ভার করে কান্না শুরু করে। মানে বৃষ্টি ঝরায়। বৃষ্টিতে বাঙালিদের খাবারের মেন্যুতে জায়গা করে নেয় রকমারি খিচুড়ি। খিচুড়ি ছাড়া বাঙালির বর্ষাযাপন যেন অসম্পূর্ণই থেকে যায়। শহর, নগর কিংবা গ্রাম- খিচুড়ির জনপ্রিয়তা সর্বত্রই।