কেন নকল মাংস খাবেন বিল গেটস
জলবায়ু পরিবর্তন রোধ কারও একার কাজ নয়, সেটা সম্ভবও না। তাই নিজের অংশটুকু অন্তত করতে চান মাইক্রোসফটের সহপ্রতিষ্ঠাতা বিল গেটস।
জলবায়ু পরিবর্তন এড়ানোর সম্ভাব্য উপায় নিয়ে ‘হাউ টু অ্যাভয়েড আ ক্লাইমেট ডিজাস্টার’ নামে বই লিখেছেন সম্প্রতি। আর কার্বন নির্গমন কমাতে এবার জীবনভর মেনে চলা অভ্যাসেও পরিবর্তন আনছেন। বিমান ভ্রমণ কমিয়ে দেওয়ার পাশাপাশি কৃত্রিম মাংস খাওয়ার ব্যাপারে জানিয়েছেন বিল গেটস।