উত্তরবঙ্গের ঐতিহ্যবাহী সিদল তৈরির পদ্ধতি
ডেইলি বাংলাদেশ
প্রকাশিত: ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০২১, ১৩:১৯
মাছে ভাতে বাঙালি হলেও বাংলার একেক অঞ্চলে রয়েছে নিজস্ব কিছু খাবার। রসনাবিলাসি বাঙালির পাতে তাই নানান রকম ঐতিহ্যবাহী খাবার আজো শোভা পায়। দেশের উত্তরাঞ্চলের মানুষের খাবারের মধ্যে রয়েছে অনেক বৈচিত্র্য। তেমনি একটি উল্লেখযোগ্য খাবার হল সিদল, সিদল ভর্তা।
