শীতে যে কারণে পোস্ত খাওয়া জরুরি

বিভিন্ন রান্নায় পোস্ত ব্যবহার করা হলেও এটি ভর্তা করেও কিন্তু খাওয়া যায়। পোস্ত খেতে ভালোবাসেনা এমন বাঙালি বোধ হয় খুঁজে পাওয়া যাবে না! আলু পোস্ত হোক বা রুই পোস্ত গরম ভাতের সঙ্গে যেন অমৃত। তবে পোস্ত যে শুধুমাত্র জিভের স্বাদই পূরণ করে তা না, পাশাপাশি এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।

পোস্ততে প্রচুর পরিমাণ আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, ম্যাগনেশিয়াম, ও প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ থাকে। তাহলে চলুনন জেনে নেয়া যাক, পোস্ত আমাদের স্বাস্থ্যের কী কী উপকার করে- কাশি কমায় শ্বাসকষ্টজনিত সমস্যায়ও পোস্ত বেশ উপকারী, পাশাপাশি এটি কাশি কমায়।