পঞ্চপদী টক ডাল

ভীষণ গরম পড়েছে। এইসময় সবাই একটু আরামদায়ক খাবার খুঁজছেন। আরামদায়ক খাবার বলতে বাঙালিরা একটু পাতলা ঝোল আর কম মসলার খাবারকেই প্রাধান্য দেয়। ডালটা ভীষণ আরামদায়ক। ডালের মধ্যে একটু টক হলে মন্দ হয় না। জেনে নিন পঞ্চপদী টক ডালের রেসিপি... উপকরণ- পাঁচরকমের ডাল মুশুর, মাসকলাই, মুগ, ছোলা, অড়হড়-...