শীত আসতেই ঘরে ঘরে পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। বিভিন্ন ধরনের পিঠা মধ্যে তেলের পিঠা অন্যতম। তেলের পিঠা খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। ঘরে থাকা সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই পিঠা। রইলো রেসিপি-

১. চালের গুঁড়া ২ কাপ
২. ময়দা আধা কাপ
৩. খেজুরের গুড় বা চিনি ১ কাপ
৪. লবণ ১ চিমটি
৫. তেল ভাজার জন্য
৬. বেকিং সোডা সামান্য ও
৭. পানি পরিমাণমতো।