দেহ সক্রিয় রাখতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ও খনিজ প্রয়োজন।
স্বাভাবিক বৃদ্ধি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ও হাড়ের সুস্থতায় এগুলো গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন সি এমন একটা পুষ্টি উপাদান যা অসুখ থেকে দ্রুত সারিয়ে তুলতে আর দীর্ঘ মেয়াদে সুস্থ থাকতে সহায়তা করে।
এই শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহের প্রতিরক্ষার স্তর উন্নত করে। আর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
মৌসুমি সংক্রমণ ও সাধারণ ঠাণ্ডা কাশি
ভিটামিন সি মৌসুমি সংক্রমণ যেমন- ঠাণ্ডা, কাশি সারিয়ে তুলতে সহায়তা করে।
গবেষণা অনুযায়ী ভিটামিন সি’য়ের সম্পূরক এমন সংক্রমণের স্থায়িত্ব কমাতে উপকারী।
মুম্বাইয়ের ‘মহাপাঙ্কর’স ইএনটি’ চিকিৎসক ডা. তুষার মহাপাঙ্কর টাইমসঅফইন্ডিয়া ডটকম’য়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে বলেন, “ভিটামিন সি’র রয়েছে নানান স্বাস্থ্যপোকারিতা যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, মৌসুমি জ্বর, ঠাণ্ডা ও নিউমোনিয়া সারাতে সহায়তা করে।”
এছাড়াও, ডায়াবেটিস ও হাইপারটেনশনের মতো অপ্রতিকারযোগ্য রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভিটামিন সি উপকারী। এটা ব্যক্তির সার্বিক স্বাস্থ্য ও সুস্থতার ওপর প্রভাব রাখে।