রান্না একধরনের শিল্প। তাই মনটাও হওয়া চাই শৈল্পিক। রান্না করার সময় মন ভালো রাখতে রান্নাঘরের পরিবেশ খুব গুরুত্বপূর্ণ। রান্নাঘর সুন্দর ও গোছালো হলে মন এমনিতেই ভালো থাকে। তখন রান্নাটাও হয় উপভোগ্য ও মজাদার। এমনই মন ভালো করা একটি রান্নাঘরে অভিনয়শিল্পী মাসুমা রহমান নাবিলা ও তাঁর স্বামী ব্যাংক কর্মকর্তা জোবাইদুল হক রিম তৈরি করেছেন তাঁদের পছন্দের ‘চিকেন ভেজিটেবল ফ্রাইড রাইস’।
‘হাতিল কিচেন কেবিন’ নামক এই অনুষ্ঠানে রান্না আর গল্প চলেছে একসঙ্গে। অনুষ্ঠানটি একযোগে প্রচারিত হয় প্রথম আলো ডটকম, প্রথম আলো ইউটিউব চ্যানেল ও ফেসবুক পেজে।
প্রথমবারের মতো নাবিলা ও তাঁর স্বামী রিমকে একসঙ্গে অনুষ্ঠানে পেয়ে খুবই উচ্ছ্বসিত উপস্থাপক নীল হুরেজাহান। অনুষ্ঠানের শুরুতেই নীল জানতে চান, ‘কিচেনটা কেমন লাগছে?’
সন্তুষ্টিমূলক হাসির অভিব্যক্তিতেই দুজন বুঝিয়ে দেন যে কিচেনটি তাঁদের খুব পছন্দ হয়েছে। নাবিলা বলেন, ‘বাসায় আমাকে অনেকটা সময় কিচেনে থাকতে হয়। তাই আমি চাই, কিচেনটা হোক সুন্দর ও পরিপাটি। কারণ, সুন্দর কিচেনে রান্না করলে মনটাও ফুরফুরে থাকে।’