একটা সময় ছিল বাংলাদেশের মানুষ কলকাতার মানুষের মাছ মাংস ক্রয় নিয়ে ঠাট্টা মশকরা করতো। তারা টুকরা মাছ বা মাংস ক্রয় করতো পরিবারের সদস্য সংখ্যা বিচারে। সেটা কিছুটা ছিল তাদের অর্থনৈতিক অবস্থার কারণে এবং অবশ্যই অনেকটাই ছিল মিতব্যয়িতার চর্চা।
আজ বাংলাদেশে সেই বাস্তবতা উপস্থিত। উচ্চ মূল্যস্ফীতির ধাক্কায় দেশের মানুষের বড় একটি অংশেরই একসাথে এক কেজি মাংস কেনা সম্ভব না। সেই বাস্তবতা বুঝতে পেরে সুপার শপগুলো ‘কেজি নয়, গ্রাম হিসেবে’ মাংস বিক্রি শুরু করেছে। ভাগে নাকি মুরগিও বিক্রি হচ্ছে নানা জায়গায়। আর খাসির মাংস তো একেবারেই ধরা ছোঁয়ার বাইরে।