(প্রিয়.কম) টিপস বিভাগে আমাদের চেষ্টা থাকে এমন কিছু কৌশল উপস্থাপন করার, যা কিনা আপনাদের নিত্যদিনের কাজে লাগে খুব। তারই ধারাবাহিকতায় আজ রইলো দৈনন্দিন জীবনের সাথে জড়িত একটি টিপস। পড়েই দেখুন, হয়তো ভীষণ কাজে লেগে যাবে আপনারও।

রান্নার কাজে অনেক সময়েই চটচটে কিছু উপকরণ ব্যবহার করতে হয়। এই শীতে পিঠা তৈরিতে প্রায়শই ব্যবহার করা হয় তরল গুড়। শুধু তাই নয়, শীতকাল বলে নিয়মিত মধু দিয়ে চা পান করেন অনেকে। এসব উপাদান মেজারিং কাপ বা চামচে নিলে একটা সমস্যা দেখা যায়। অনেকটা গুড় বা মধু আটকে থাকে চামচে, ফলে সঠিক পরিমাণটা ব্যবহার হয় না। আবার এই চামচ বা কাপ পরিষ্কার করাটাও একটা ঝামেলা হয় পড়ে। দেখে নিন এমন একটি টিপস যাতে মধু বা গুড় চটচটে হয় চামচে আটকে থাকবে না।

এর জন্য আপনার কাজে আসবে সাধারণ ভেজিটেবল অয়েল। মেজারিং কাপ বা চামচে মধু বা গুড় নেবার আগে তাতে কুকিং স্প্রে দিন অথবা কিছুটা তেল মেখে নিন। খুব বেশি নয়, এক ফোঁটাই যথেষ্ট। এরপর এতে মধু, গুড় বা অন্য কোন চটচটে খাবার নিলেও সেটা আর আটকে থাকবে না চামচের সাথে। পরিষ্কার করাটাও সহজ হয়ে পড়বে।

প্রিয় লাইফ/ আর বি